Kesan Rileks Dan Ramah Pada Own Cafe Sagan Yogyakarta, Studi Kasus : Goeboex Coffee (Relax And Friendly Images At Own Cafe In Sagan Yogyakarta, Case Study : Goeboex Coffee)
Abstract
mempengaruhi pengunjung ketika melakukan aktifitasnya pada sebuah cafe. Imej yang terkait erat
adah imej yang rileks, dan imej ramah. Namun fenomena yang terjadi adalah imej tersebut sangat
minim terdapat pada cafe-cafe modern, sedangkan cafe tradisional memiliki imej rileks dan ramah
yang kuat. Hal inilah yang diangkat sebagai pennasalahan dalam penelitian ini, sebagai tolok ukur
pada Own Cafe Sagan, Yogyakarta.
Menurut Andriyanto Wibisono elemen-elemen yang membangun suasana ruang adalah warna,
material, bentuk, furniture, organisasi ruang, sirkulasi, penghawaan, pencahayaan dan kebisingan
sehingga untuk imej rileks dan ramah pada objek yang diteliti sebagai kasus ditentukan berdasarkan
parameter yang terdin atas bentuk, warna, furniture, dan pencahayaan.
Penelitian ini sendiri akan menggunakan metode fenomenologi. Beberapa pengunjung yang menjadi
sampel penelitian ini diwawancarai pada waktu malam, berkisar antara pukul 22.00 - 01.00 setiap hari
selasa, rabu dan sabtu. Hari itu merupakan sampel penelitian yang dipilih berdasarkan kunjungan
yang terpadat.
Hasil pengamatan pada Goeboex, mengindikasikan beberapa temuan. Penggunaan warna netral pada
elemen interior, jarak-jarak furniture berkisar 1,2 - 2 M, dimensi kursi sebesar 40 x 45 x 44 cm dan
meja sebesar 150 x 100 x80 cm, ruangan yang tidak disekat, serta pencahayan yang temaram, yang
merupakan kriteria temuan untuk mendukung imej rileks dan ramah.
Hasil temuan pada Goeboex tersebut selanjutnya diterapkan pada Own Cafe dengan cara
membandingkan setiap parameter pada Own, dengan parameter hasil temuan di Goeboex Namun
perubahan yang dilakukan pada Own tidak semata-mata mengikuti Goeboex, namun tetap
mempertahankan brand yang sudah mejadi karakter OwnCafe tersebut.
Hasil akhir pada rancangan Own Cafe berupa dimensi furniture sebesar 40 x 45 x 40 cm untuk kursi
dan 80 x 100 x 50 cm untuk meja, dengan penataan furniture yang memiliki jarak antara 15- 2M
ketinggian plafond yang bervariasi antara 2.8 - 4 M, pencahayaan yang memiliki tiga jenis yaitu
direct untuk pengunjung, indirect untuk dekorasi, dan diffuse untuk seluruh ruangan. Serta
penggunaan warna hitam dan putih dengan menerapkan pola papan catur pada lantai. Semua
perubahan tersebut tetap memiliki proporsi dan skala yang berbeda dengan Goeboex, namun memiliki
tujuan akhir yang sama, yaitu menciptakan imej yang rileks dan ramah.
Collections
- Architecture [3648]