| dc.description.abstract | Laporan Akhir tentang Implementasi Rencana Bisnis Berkelanjutan
(RBB) disusun sebagai bentuk evaluasi komprehensif terhadap pelaksanaan
dan pengembangan bisnis Dho Coffee dalam industri kafe yang kompetitif di
Indonesia. Tujuan penyusunan laporan ini adalah untuk menganalisis kondisi
internal dan eksternal bisnis, mengevaluasi kinerja operasional dan manajerial,
serta merumuskan strategi pengembangan jangka pendek dan jangka panjang
yang berorientasi pada pertumbuhan berkelanjutan. Hasil analisis internal
menunjukkan bahwa Dho Coffee memiliki sejumlah kekuatan utama, seperti
inovasi produk yang diterima baik oleh pasar, budaya organisasi yang solid
dengan kepemimpinan partisipatif, serta kemitraan strategis dengan platform
digital yang memperluas jangkauan pasar. Stabilitas keuangan dan komitmen
terhadap kualitas produk juga menjadi pondasi penting dalam mendukung
operasional bisnis. Namun, terdapat beberapa kelemahan internal, antara lain
kapasitas fisik kafe yang terbatas, tantangan dalam menjaga konsistensi
kualitas produk, kebutuhan peningkatan manajemen sumber daya manusia,
serta sistem operasional digital yang belum sepenuhnya terintegrasi.
Dari sisi eksternal, industri kafe menunjukkan tingkat persaingan yang
tinggi, ditandai oleh banyaknya pendatang baru, kekuatan tawar pelanggan
yang besar, dan ancaman produk substitusi. Fluktuasi harga bahan baku dan
perubahan perilaku konsumen juga menjadi faktor yang perlu diantisipasi. Di
sisi lain, pertumbuhan tren konsumsi kopi, perkembangan teknologi digital,
serta peluang kolaborasi dengan berbagai mitra strategis memberikan ruang
bagi ekspansi dan inovasi bisnis. Berdasarkan hasil evaluasi, strategi
pengembangan yang dirumuskan mencakup inovasi produk berkelanjutan,
penguatan pemasaran digital, peningkatan kapasitas operasional, ekspansi
lokasi, diversifikasi produk, serta penguatan sistem manajemen dan budaya
organisasi. Rekomendasi yang diberikan bersifat praktis dan strategis, dengan
tujuan memperkuat daya saing dan memastikan pertumbuhan bisnis yang
berkelanjutan. Secara keseluruhan, Dho Coffee memiliki potensi kuat untuk
berkembang menjadi bisnis kafe yang lebih kompetitif dan profesional.
Keberhasilan jangka panjang akan sangat ditentukan oleh kemampuan
perusahaan dalam memperkuat sistem internal, meningkatkan efisiensi
operasional, dan merespons dinamika lingkungan bisnis secara adaptif dan
terencana. | en_US |
