| dc.description.abstract | Tugas akhir ini bertujuan untuk meningkatkan efektifitas dan efisiensi operasional hotel
melalui analisis prosedur penerimaan barang pada bagian receiving. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode pengumpulan data wawancara, observasi,
dan dokumentasi untuk memperoleh gambaran mengenai proses penerimaan barang yang
berlangsung di hotel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian prosedur penerimaan
barang telah dilaksanakan dengan baik sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Namun, masih
ditemukan beberapa permasalahan yang perlu diperbaiki, seperti adanya ketidaksesuaian
barang dengan pesanan, keterlambatan pengiriman barang, serta ketidaksesuaian pada kualitas
barang yang diterima. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa prosedur penerimaan barang
yang dilaksanakan oleh bagian receiving memiliki peran yang sangat penting dalam menunjang
kelancaran operasional hotel. Oleh karena itu, diperlukan pengendalian yang efektif agar
proses penerimaan barang dapat berjalan dengan lebih optimal serta mampu meminimalkan
hambatan dalam operasional hotel. | en_US |
