Analisis Budaya Organisasi pada Bonbon Factory Group
Abstract
Skripsi ini dilatarbelakangi oleh tren usaha di bidang kuliner yang
meningkat di kota Manado beberapa tahun belakangan ini, salah satunya adalah
usaha kuliner pisang nugget dan ayam geprek yang di pelopori oleh Bonbon
Factory Group. Perusahaan ini memiliki pertumbuhan usaha yang sangat baik,
dibuktikan dengan banyaknya penghargaan yang diterima sejak awal berdirinya
pada tahun 2016 hingga saat ini. Pencapaian tersebut tentunya didukung dengan
budaya organisasi yang baik.
Berdasarkan latar belakang tersebut skripsi ini memiliki dua rumusan
masalah. Pertama, bagaimana penerapan budaya organisasi pada Bobon Factory
Grup? Dan yang kedua, bagaimana peranan manajemen Bobon Factory Grup
dalam mengelolah budaya organisasi?. Skripsi ini menggunakaan metode
penelitian kualitatif, data yang diperoleh dikumpulkan dari dua jenis sumber data,
yaitu data primer dan data sekunder.
Hasil penelitian ini ialah, Budaya Organisasi Bonbon Factory Group dapat
dikategorikan sebagai Budaya Organisasi klan, dikarenakan memiliki lingkungan
kerja yang ramah, memiliki banyak kesamaan dan sangat mirip dengan keluarga
besar, para pemimpin atau kepala organisasi dipandang sebagai mentor atau figur
ayah, tingkat keterlibatan yang tinggi, organisasi diselenggarakan bersama oleh
loyalitas dan tradisi, penekanan pada manfaat jangka panjang dari pengembangan
sumber daya manusia, keterbukaan terhadap kebutuhan pelanggan dan kepedulian
terhadap masyarakat. Dalam mengelolah Budaya Organisasi, Manajer Bonbon
Factory Group melakukan tugas-tugas rutinnya seperti melakukan evaluasi kerja
harian dan rapat bulanan untuk membahas kinerja karyawan sekaligus untuk
mencari solusi bersama mengenai kendala yang sedang dihadapi perusahaan,
melaksanakan peran sebagai pencari informasi yang berkaitan dengan perusahaan,
bertugas untuk membuat perencanaan masa depan perusahaan dengan membuat
proyek-proyek perbaikan dan peningkatan kualitas dan produktivitas, membagi
sumber daya baik berupa dana, tenaga kerja, peralatan dan sumber daya lainnya
untuk medapat hasil yang baik.
Collections
- Management [4548]