Manajemen Event UMKM Cita Rasa dalam Membangun Citra dan Popularitas Produk Lokal Pemalang

Abstract

Usaha mikro kecil dan menengah memiliki kontribusi yang signifikan dalam perekonomian daerah, termasuk bisnis yang memanfaatkan potensi nanas madu seperti Cita Rasa yang menghadapi tantangan dalam memperkuat citra dan popularitas. Penelitian ini menganalisis bagaimana perencanaan, pelaksanaan, taktik pemasaran dapat meningkatkan persepsi positif dan popularitas produk lokal dikalangan masyarakat terhadap usaha mikro, kecil, dan menengah. Tujuan penelitian ini menganalisis kontribusi manajemen event dan aktivitas promosi Cita Rasa dalam membangun citra serta meningkatkan popularitas produk lokal Pemalang. Penelitian ini didasarkan mengenai event marketing lebih banyak berfokus pada event berskala besar dalam konteks korporasi, sehingga kajian empiris mengenai implementasi manajemen event pada UMKM lokal khususnya yang berbasis produk khas daerah di Kabupaten Pemalang masih terbatas. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam terhadap pemilik Cita Rasa, perwakilan penyelenggara event, dan konsumen. Data yang terkumpul dianalisis secara deskriptif untuk memperoleh gambaran menyeluruh mengenai strategi manajemen event dan aktivitas promosi yang diterapkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisipasi Cita Rasa dalam berbagai event, seperti pameran dan expo menjadi sarana efektif untuk memperkenalkan produk, memperluas jaringan pasar, serta membentuk citra positif di mata masyarakat. Implementasi manajemen event yang dilakukan membantu meningkatkan kesadaran merek dan loyalitas konsumen. Optimalisasi pengelolaan event dan memanfaatkan media sosial menjadi strategi penting untuk memperkuat citra serta memperluas jangkauan pasar Cita Rasa ke depannya. Cita Rasa menunjukkan pola dalam upaya menciptakan citra sebagai produk lokal yang berkualitas serta meningkatkan popularitas produk olahan nanas madu dari Pemalang.