Search
Now showing items 11-12 of 12
Formulasi Nutraseutikal Sediaan Gummy Candies Sari Buah Belimbing Manis (Averrhoa carambola, L) Dengan Variasi Kadar Gelatin Sebagai Basis
(Universitas Islam Indonesia, 2011)
Belimbing manis adalah salah satu jenis tanaman buah yang tersebar luas di
Indonesia. Di dalam buah belimbing manis terkandung protein, karbohidrat, kalsium,
fosfor, besi, serta tinggi vitamin A dan vitamin C. Nutraseutikal ...
Formulasi Nutraseutikal Gummy Candies Sari Buah Tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan Variasi Bahan Pemanis
(Universitas Islam Indonesia, 2011)
Tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) adalah salah satu tanaman buah yang banyak
ditanam di masyarakat kita. Kandungan likopennya yang tinggi membuat tomat banyak
dimanfaatkan sebagai buah antioksidan. Tuntutan masyarakat ...