Strategi Penggunaan Instagram sebagai Media Promosi pada Kedai Kopi 31 Bloc Street Coffee (Studi Kasus pada Akun Instagram @31.bloc)

Abstract

Kedai kopi menjadi salah satu usaha dengan pertumbuhan yang pesat. Oleh karena itu diperlukan inovasi dan promosi yang tepat agar kedai kopi dapat berjalan secara berkelanjutan. Salah satu kedai kopi di kota Yogyakarta, yaitu 31 Bloc Street Coffee menerapkan inovasi unik karena target pasar utamanya adalah pecinta otomotif sehingga sering kali mereka mengadakan test ride di area kedai. Kedai 31 Bloc Street Coffee menggunakan instagram sebagai media promosi. Terdapat empat strategi pemasaran media sosial untuk mencapai kesuksesan tersebut. Pertama content creation, dimana proses memilih dan memproduksi konten dilakukan. Strategi kedua adalah content sharing, dimana selain instagram, 31 Bloc Street Coffee juga promosi melalui platform TikTok. Kegiatan lain strategi ini adalah memanfaatkan fitur collaborators guna bertukar konten dengan komunitas atau pelaku usaha lain. Strategi ketiga adalah connecting yang dilakukan dengan cara membangun hubungan positif bersama segmen pasar, followers, komunitas dan pelaku usaha lain. Terakhir adalah community building, dimana 31 Bloc Street Coffee ikut menjadi sponsor di beberapa event baik otomotif maupun olahraga. Kedai 31 Bloc Street Coffee juga menjadi wadah bagi komunitas otomotif berkumpul. Banyaknya anggota komunitas yang hadir di kedai secara rutin membuat community building menjadi strategi promosi yang paling berpengaruh dalam meningkatkan brand awareness dan angka penjualan kedai.