Perlindungan Hukum Indikasi Geografis Kopi Kahayya Sebagai Peluang Peningkatan Investasi Daerah (Studi Empiris Potensi Produk Kopi Kahayya Kabupaten Bulukumba)
Abstract
Indikasi Geografis adalah merek yang digunakan untuk benda atau hal-hal yang memiliki
keaslian geografis dan spesifik serta memiliki kualitas atau reputasi pada tempat asalnya.
Indikasi geografis ini menjelaskan suatu jenis produk yang menunjukkan daerah asal produk
tersebut. Kabupaten Bulukumba memiliki produk kopi bernama Kopi Kahayya. Kopi Kahayya
ini terdapat di desa Kahayya yang terletak di pinggir hutan tepatnya di dataran tinggi yang
posisinya di kaki Gunung Lompobattang pada ketinggian sekitar 1200-1400 mdpl. Potensi
yang dihasilkan desa Kahayya berupa kopi Kahayya merupakan peluang investasi bagi daerah
khususnya di Kabupaten Bulukumba. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian
empiris, yaitu penelitian yang menggunakan data lapangan sebagai sumber data utama. Hasil
dari penelitian ini adalah produk kopi Kahayya belum mendapatkan perlindungan hukum
indikasi geografis karena beberapa faktor seperti kendala pada sumber daya manusia, modal,
pemasaran, konflik kepentingan pribadi, dan kurangnya sinergi antara pemerintah daerah,
petani, produsen, dan pengusaha serta komunitas-komunitas. Kemudian pemerintah Kabupaten
Bulukumba melakukan beberapa upaya seperti pengembangan SDM petani dan produsen oleh
Bupati, pendampingan dalam budidaya tanaman kopi oleh Dinas Tanaman Pangan dan
Hortikultura, serta edukasi dan pemasaran oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan
Kabupaten Bulukumba.
Collections
- Master of Law [1540]
