Manajemen Pemasaran Lumbaskeun: Inovasi Bisnis Camilan dari Kulit Lumpia

Abstract

Dalam kehidupan sehari-hari, masyarakat di Indonesia tidak lepas dari mengonsumsi camilan. Ditengah gaya hidup yang serba cepat, ngemil merupakan salah satu solusi untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Berdasarkan hasil survei dan observasi yang dilakukan terkait camilan, lumbas dipilih sebagai produk usaha yang akan dirintis. Dari data yang didapat, banyak dari mahasiswa universitas islam Indonesia berasal dari Jawa Barat sehingga penulis mencoba memasarkan produk lumbas dengan mengubah dari segi kemasan dan variasi rasa. Perintisan bisnis yang dijalankan penulis dan tim berjudul Manajemen Pemasaran Lumbaskeun: Inovasi Bisanis Camilan dari Kulit Lumpia. Perintisan bisnis dilakukan dalam rentang waktu empat bulan melalui social media, marketplace dan penjualan langsung. Program pemasaran yang dilakukan pada saat pelaksanaan meliputi survei pasar, pengelolaan mitra pemasaran, membangun brand awareness, pengelolaan social media dan merancang pembiayaan pemasaran. Bisnis Lumbaskeun dinyatakan layak untuk dijalankan dengan adanya analisis yang dilakukan sebelum pelaksanaan, pada analisis yang dilakukan, program kerja bidang pemasaran sudah terorganisir dengan baik hal ini ditunjukan dengan semakin dikenalnya brand Lumbaskeun, namun masih ada beberapa hal yang harus dioptimalkan terkait strategi dan keuangan pada perintisan bisnis.