Search
Now showing items 1-3 of 3
Formulasi Serum Anti-Aging Minyak Atsiri Lada Hitam (Piper Nigrum L.) dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH
(Universitas Islam Indonesia, 2020)
Radikal bebas merupakan salah satu faktor penyebab masalah kulit. Paparan radikal bebas yang berlebihan dapat memicu penuaan. Reaksi radikal bebas dapat dicegah dengan penggunaan antioksidan. Antioksidan alami dapat ditemukan ...
Isolasi Senyawa Fenolik dari Bekatul Terfermentasi (Lactobacillus plantarum) dan Uji Aktivitas Sebagai Antioksidan
(Universitas Islam Indonesia, 2020)
Telah dilakukan isolasi senyawa fenolik pada bekatul dengan menggunakan bakteri Lactobacillus plantarum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bioavailabilitas antioksidan pada bekatul yang terfermentasi L.plantarum. ...
Teknik Ekstraksi Soxhlet dan MAE (Microwave Assisted Extraction) terhadap Rendemen dan Aktivitas Antioksidan Minyak Biji Alpukat
(Universitas Islam Indonesia, 2020)
Telah dilakukan penelitian mengenai perbandingan hasil ekstraksi minyak
biji alpukat menggunakan teknik Soxhlet dan Microwave Assisted Extraction
(MAE) dengan pelarut n-heksana, serta uji aktivitas antioksidan. ...