Browsing Chemistry by Subject "Kitosan"
Now showing items 1-3 of 3
-
Mikroenkapsulasi Minyak Atsiri Daun Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Menggunakan Penyalut Maltodekstrin dan Kitosan Dengan Proses Freeze Drying Sebagai Antibakteri Pseudomonas Aeruginosa
(Universitas Islam Indonesia, 2022-01-22)Telah dilakukan penelitian mikroenkapsulasi minyak atsiri daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) menggunakan penyalut maltodekstrin dan kitosan dengan proses freeze drying sebagai antibakteri Pseudomonas aeruginosa. ... -
Pembuatan Zat Aktif Antioksi dan Konjugat Kitosan-Asam Ferulat Menggunakan Inisiator Golongan Alkohol Melalui Metode Grafting Radikal Bebas
(Universitas Islam Indonesia, 2020-05-12)Teknik grafting dengan radikal bebas merupakan metode yang banyak digunakan dalam industri pangan dan kesehatan untuk mengoptimalkan aplikasi kitosan. Proses ini menggunakan inisiator yang berperan sebagai tahap awal ... -
Uji Aktivitas dan Penggunaan Kembali Katalis Kitosan-Hidrotalsit pada Sintesis Biodiesel
(Universitas Islam Indonesia, 2020)Biodiesel adalah salah satu bahan bakar alternatif untuk menambahkan cadangan minyak bumi yang semakin sedikit, kelebihan dari biodiesel yaitu biodegradable dan penyediaan bahan baku melimpah dari bahan alam yang ...