| dc.description.abstract | Bisnis udang keju merupakan bisnis makanan kekinian yang lumayan populer di
zaman sekarang. Alasan penulis memilih bisnis pengembangan ini adalah seiring
dengan perkembangan zaman, minat konsumen terhadap kreasi menu baru cukup
tinggi. Dibandingkan dengan bisnis usaha lain, tren kuliner ini tidak pernah surut.
Strategi pemasaran dan pemilihan lokasi juga berpengaruh terhadap tingkat
pembelian konsumen, maka dari itu diperlukan banyak riset untuk menentukan
strategi yang tepat untuk diterapkan di dalam bisnis pengembangan ini. Tidak hanya
riset saja yang dilakukan, tetapi juga manajemen keuangan guna mengetahui
perkembangan keuangan bisnis, dan menjaga keberlangsungan bisnis ini. Tujuan
dari perintisan bisnis ini adalah untuk menciptakan inovasi baru dalam bisnis udang
keju dengan varian bentuk baru, tak hanya itu YUKEI hadir untuk memenuhi
kebutuhan konsumen terhadap udang keju dengan menawarkan inovasi bentuk
yang berbeda dari udang keju kompetitor dengan lokasi yang lebih dekat.
Sebelumnya penulis juga menyusun program-program pengembangan bisnis guna
memudahkan penulis untuk melakukan pengembangan bisnis secara terukur dan
terencana. Adapun program yang dilakukan penulis pada bagian riset adalah dengan
melakukan riset pasar untuk mengetahui lokasi yang tepat, target pasar yang dituju,
minat konsumen, solusi dari masalah yang ada. Pada bagian keuangan penulis
melakukan perencanaan keuangan terkait penganggaran harga jual produk, dan juga
pencatatan transaksi guna mengetahui banyaknya pengeluaran dan pendapatan.
Evaluasi dalam pengembangan bisnis ini juga penting untuk dilakukan, agar penulis
bisa mengetahui kesalahan dan hal yang tepat yang harus dilakukan untuk
memperbaikinya. Hal ini dilakukan guna memperbaiki kesalahan yang ada untuk
menunjang kelancaran proses pengembangan bisnis menjadi lebih baik mulai dari
segi kualitas maupun inovasi, menjadi lebih maju, dan bisa berlangsung dalam
jangka waktu yang panjang. | en_US |
