Browsing Chemistry Education by Author "THORIQUL AZIZ NURFALAH"
Now showing items 1-1 of 1
-
Mikroenkapsulasi Minyak Atsiri Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum) Menggunakan Penyalut Maltodekstrin Dan Kitosan Dengan Proses Freeze Drying Sebagai Antibakteri Streptococcus Mutans
THORIQUL AZIZ NURFALAH (UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA, 2022)Telah dilakukan proses mikroenkapsulasi minyak atsiri daun cengeh (Syzigium Aromaticum) menggunakan penyalut maltodekstrin dan kitosan dengan proses Freeze Drying sebagai uji aktivitas antibakteri Streptococcus Mutans. ...