dc.description.abstract | Furnitur menjadi salah satu produk dengan peluang penjualan tinggi, akan tetapi
kontribusi penjualan furnitur Indonesia di pasar global tergolong rendah, yaitu sebesar
2% dari seluruh produksi furnitur dunia pada tahun 2017. CV. Kayu Manis merupakan
salah satu perusahaan produsen furnitur dalam negeri dengan penjualan produk yang
menjangkau pasar baik dalam dan luar negeri. Penerapan sistem make to order serta
tingginya variasi produk yang ditawarkan menyebabkan lintasan produksi menjadi
tidak seimbang karena masing-masing produk membutuhkan waktu pengerjaan yang
bervariasi. Dengan demikian, perusahaan membutuhkan adanya perbaikan sistem
produksi yang fleksibel sehingga dapat memenuhi permintaan pelanggan terhadap
produk yang bervariasi.
Prinsip shojinka merupakan suatu konsep perbaikan yang dikembangkan
oleh toyota production system yang berarti mencapai fleksibilitas pekerja dengan
menyesuaikan terhadap perubahan permintaan. Prasyarat yang harus dipenuhi untuk
mencapai fleksibilitas pekerja meliputi perancangan tata ruang mesin yang tepat,
pekerja serbagguna yang terlatih dan memiliki fungsi ganda, serta perubahan operasi
secara berkala dan penilaian secara terus menerus.
Metode systematic layout planning (SLP) digunakan dalam perancangan
layout fasilitas produksi yang tepat untuk mendukung fleksibilitas pekerja. Usulan
rotasi kerja ditujukan untuk mencapai pekerja serbaguna yang terlatih dan memiliki
fungsi ganda. Perubahan operasi kerja dilakukan dengan menyesuaikan terhadap jenis
produk yang diminta melalui realokasi kerja. Penjadwalan realokasi kerja didasarkan
pada waktu proses pembuatan produk, ketersediaan, serta kemampuan pekerja.
Dari hasil penelitian, diperoleh rancangan layout yang mendukung
fleksibilitas produksi serta menghasilkan penurunan nilai momen pemindahan material
sebesar 1386m/bulan. Usulan penjadwalan rotasi kerja menghasilkan pekerja
serbaguna dan memiliki fungsi ganda. Usulan realokasi kerja menghasilkan
peningkatan keseimbangan lintasan yang diketahui dari penurunan nilai smoothness
index, serta penghematan biaya operasi produksi sebesar Rp6.439.818,00 per bulan
atau sebesar Rp77.277.825,00 per tahun. | en_US |