Implementasi Akad Khiyar Aib dalam Jual Beli di Alkautsar Katering Yogyakarta Perspektif Fiqh Bisnis Syariah

Abstract

Alkautsar Katering merupakan salah satu katering yang menyediakan fasilitas jasa katering dan aqiqah yang terletak di Kota Yogyakarta. Di dalam jual belinya yaitu menggunakan sistem pre order (pesan terlebih dahulu) sebagaimana yang berlaku pada usaha katering pada umumnya. Di dalam kegiatan jual beli tidak selamanya selalu berjalan sesuai dengan keinginan penjual ataupun pembeli, seperti ketika barang yang dibeli mengalami kerusakan. Hal tersebut merupakan keadaan dimana keputusan harus dilakukan dengan unsur kerelaan antara penjual dan pembeli. Jika keputusan diambil secara sepihak saja maka ditakutkan pihak lain akan mengalami kerugian yang menyebabkan tidak terpenuhinya unsur kerelaan atas transaksi jual beli yang dilakukan. Untuk menghindari hal-hal yang dapat merugikan salah satu pihak maka dibutuhkan hak pilih untuk meneruskan atau membatalkan jual beli dan dalam islam disebut khiyar. Di dalam permasalahan tersebut peneliti tertarik untuk meneliti lebih mendalam mengenai penerapan khiyar aib dalam jual beli di Alkautsar Katering Yogyakarta. Penelitian ini merupakan penelitian lapangan (field research). Metode pengumpulan data adalah dengan menggunakan wawancara (interview) dan dokumentasi. Menggunakan teknik analisis data kualitatif serta menggunakan metode berpikir induktif. Metode berpikir induktif adalah pengambilan kesimpulan dimulai dari fakta yang ada di lapangan menuju pada kesimpulan yang bersifat umum. Data yang telah didapatkan kemudian akan disusun, diolah dan dikaji kemudian ditarik kesimpulan yang bersifat umum. Hasil penelitian yang telah dilakukan ini dapat disimpulkan ke dalam beberapa hal yaitu penerapan prinsip khiyar yang sudah diterapkan oleh Alkautsar Katering khususnya khiyar aib yang diteliti oleh penulis. Namun penerapannya berbeda, hal ini disebabkan produk yang dimiliki Alkautsar Katering adalah bahan olahan atau makanan.