HUBUNGAN KADAR LEMAK TUBUH DENGAN TEBAL LIPATAN KULIT TRISEP DAN SUBSKAPULAR PADA MAHASISWA LAKI-LAKI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA ANGKATAN 2014

Abstract

Latar Belakang: Akumulasi lemak berdampak pada kondisi kesehatan. Berlebihnya kadar lemak tubuh (obesitas) menjadi faktor risiko Penyakit Jantung Koroner (PJK). Lebih dari tiga ratus juta penduduk di dunia menderita obesitas. Jumlah lemak normal pada laki-laki berkisar 15-25% dari berat badan total. Antropometri merupakan komponen penting dalam penilaian nutrisi pada anak dan dewasa. Salah satu bagian dari pengukuran antropometri adalah pengukuran ketebalan lipatan kulit yang dapat memprediksi total lemak tubuh dengan mengukur cadangan lemak di bawah kulit. Bioelectrical Impedance Analysis (BIA) merupakan suatu metode yang mudah digunakan dan merupakan metode yang valid untuk memperkirakan komposisi massa bebas lemak dan persentase lemak tubuh.

Tujuan Penelitian: Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara kadar lemak bebas tubuh dengan tebal lipatan kulit trisep dan subskapular pada mahasiswa laki-laki Fakultas Kedokteran Universitas Islam Indonesia Angkatan 2014.

Metode Penelitian: Penelitian ini telah disetujui oleh komite etik penelitian kedokteran dan kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas Islam Indonesia dengan nomor: 64/Ka.Kom.Et/70/KE/IV/2018. Rancangan yang digunakan adalah penelitian observasional analitik dengan desain cross-sectional. Pengambilan data dilakukan dalam satu periode waktu.

Hasil: Kadar lemak tubuh subjek penelitian berkisar antara 5 - 36% dengan mean 21,67% dan standar deviasi 6,453. Tebal lipatan kulit trisep berkisar antara 6 - 30 mm dengan mean 13,90 mm dan standar deviasi 5,731. Kemudian tebal lipatan kulit subskapular berkisar antara 6 - 36 mm dengan mean 16,88 mm dan standar deviasi 7,349. Uji korelasi menggunakan Spearman untuk hubungan kadar lemak tubuh dengan tebal lipatan kulit trisep mendapatkan hasil p 0,001. Uji menggunakan Pearson dilakukan untuk mengetahui hubungan kadar lemak tubuh dengan tebal lipatan kulit subskapular, diperoleh p 0,000.

xi

Kesimpulan: Terdapat hubungan antara kadar lemak bebas tubuh dengan tebal lipatan kulit trisep dan subskapular pada mahasiswa laki-laki Fakultas Kedokteran Universitas Islam Indonesia Angkatan 2014.