“Evaluasi Inclusive-Sustainble Supply Chain Management Pada Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menggunakan DPSIR Network

Abstract

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu inisiatif pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya anak sekolah, serta mendukung pembangunan sumber daya manusia yang berkelanjutan. Namun, dalam implementasinya, program ini masih menghadapi berbagai tantangan, seperti ketidakefisienan rantai pasok, keterbatasan koordinasi antar pemangku kepentingan, serta isu keamanan pangan. Oleh karena itu, diperlukan evaluasi menyeluruh terhadap sistem rantai pasok dengan pendekatan yang tidak hanya berfokus pada efisiensi, tetapi juga aspek inklusivitas dan keberlanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi serta menentukan prioritas faktor-faktor dalam kerangka Driving Forces, Pressures, State, Impact, dan Response (DPSIR) yang memengaruhi penerapan Inclusive–Sustainable Supply Chain Management (ISSCM) pada Program MBG. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner, wawancara, dan studi dokumentasi di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta sebagai studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor pendorong utama berasal dari dukungan kebijakan pemerintah dan kebutuhan peningkatan gizi masyarakat, sementara tekanan utama meliputi keterbatasan infrastruktur dan sistem logistik. Kondisi rantai pasok saat ini menunjukkan masih adanya ketidakseimbangan dalam distribusi dan pengawasan kualitas. Dampak yang ditimbulkan mencakup risiko terhadap keamanan pangan dan efektivitas program, sedangkan respons yang diperlukan meliputi peningkatan koordinasi antaraktor, optimalisasi peran UMKM lokal, serta penguatan sistem pengawasan dan distribusi. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan rekomendasi strategis bagi pemerintah dan pemangku kepentingan dalam meningkatkan kinerja rantai pasok MBG agar lebih inklusif, efisien, dan berkelanjutan.