Perancangan Pusat Agro-Edukasi Pertanian Bawang Merah di Kabupaten Tegal

Abstract

Kabupaten Tegal merupakan wilayah penyangga pangan nasional dengan komoditas unggulan bawang merah, namun penurunan kontribusi sektor pertanian terhadap PDRB (Produk Domestik Regional Bruto) menunjukkan perlunya peningkatan kapasitas petani melalui fasilitas edukatif yang mendukung penguatan produktivitas. Penelitian ini menggunakan metode studi literatur untuk mengkaji karakteristik bawang merah dan prinsip perancangan pertanian edukatif, serta survei lokasi di Desa Bogares Kidul untuk memperoleh data tapak, kondisi iklim, arah angin, dan potensi penyinaran. Seluruh data kemudian dianalisis menggunakan metode sintesis untuk merumuskan konsep rancangan yang sesuai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pusat agro-edukasi perlu dirancang menyesuaikan kebutuhan bawang merah akan cahaya matahari penuh, sehingga massa bangunan ditempatkan di tepi tapak, dan berorientasi utara–selatan agar tidak menghalangi area tanam lahan budidaya dibagi menjadi penanaman langsung dan penanaman polybag dengan naungan paranet untuk merespons angin kencang. Sedangkan selubung bangunan menggunakan fasad tanaman rambat yang menyaring cahaya, mengurangi panas dan debu, serta mereduksi tekanan angin. Kombinasi strategi tersebut menciptakan lingkungan yang kondusif bagi proses edukasi dan budidaya, sekaligus mendukung keberlanjutan sektor pertanian bawang merah di Kabupaten Tegal.