Tausi : Tahu Bakso Isi dengan Berbagai Isian dan Inovasi Varian Rasa Bidang Keuangan
Abstract
Penelitian ini disusun sebagai laporan Tugas Akhir Perintisan Bisnis yang membahas
usaha kuliner Tahu Bakso Varian Premium dengan merek TAUSI (Tahu Bakso Isi) dari
sudut pandang Ekonomi Islam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan
usaha, khususnya dari aspek keuangan dan operasional. Metode yang digunakan adalah
studi kelayakan bisnis dengan fokus pada perhitungan Harga Pokok Penjualan (HPP),
Break-Even Point (BEP), serta analisis laporan keuangan selama periode operasional
5 Agustus hingga 5 Oktober 2025. Hasil analisis menunjukkan bahwa pada awal
operasional, usaha mengalami kendala akibat penetapan HPP yang kurang tepat.
Namun, setelah dilakukan perbaikan melalui penerapan metode Activity-Based
Costing (ABC) dan penyesuaian harga jual, kinerja keuangan usaha mengalami
peningkatan. Pada akhir periode, TAUSI berhasil memperoleh laba bersih sebesar
Rp5.002.685 dengan total pendapatan Rp15.313.700, dan titik impas tercapai pada
penjualan 537 unit produk. Berdasarkan hasil tersebut, usaha TAUSI dinilai layak
secara finansial, meskipun masih diperlukan pengelolaan arus kas dan piutang yang
lebih baik agar usaha dapat berkelanjutan.
Collections
- Islamic Economics [1132]
