Browsing Students & Alumnae by Subject "Kopi"
Now showing items 1-4 of 4
-
Aplikasi Game Bergerak Pembelajaran Meracik Varian Kopi
(Universitas Islam Indonesia, 2017)Peran barista sangat penting dalam sebuah café. Barista memiliki ilmu yang tidak mudah. Jika ingin memiliki ilmu ataupun keahlian barista, disarankan untuk mengambil kelas kursus atau pelatihan yang banyak disediakan oleh ... -
Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Kopi Indonesia ke Amerika pada Tahun 2000-2015
(Universitas Islam Indonesia, 2017-11-16)Penelitian ini berjudul “Faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Kopi Indonesia Ke Amerika Serikat Pada Tahun 2000-2015”. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Gross Domestic Product (GDP) perkapita amerika serikat, ... -
Penentuan Strategi Pengelolaan Coffee Shop Di Yogyakarta Dengan Mengidentifikasi Perilaku Dan Karakteristik Konsumen Menggunakan Metode Association Rules Dan Clustering (Studi Kasus Pada Mahasiswa Yogyakarta)
(UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA, 2022-08-10)Kopi memiliki peranan untuk meningkatkan perekonomian dan dibuktikan melalui peringkat Indonesia yang menduduki posisi 4 di dunia sebagai penghasil dan pengekspor biji kopi. Kopi juga memiliki prospek yang baik untuk ... -
Pengaruh Pemberian Decaffeinated Coffee Dan Non-Decaffeinated Coffee Terhadap Kadar Asam Urat Serum Tikus (Rattus Norvegicus) Yang Diinduksi Diet Tinggi Purin
(Univesrsitas Islam Indonesia, 2020-05-08)Latar Belakang: Salah satu minuman yang tersebar luas serta diyakini memiliki efek terhadap kadar asam urat adalah kopi. Kopi mengandung senyawa bioaktif, misalnya caffeic acid dan chlorogenic acid sebagai inhibitor poten ...