Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa Menjadi Briket Arang Kelapa: Aspek Pemasaran

Abstract

Indonesia merupakan salah satu negara dengan penghasil kelapa terbanyak di dunia. Indonesia harus mampu bersaing dalam pasar internasional untuk menjadi produsen kelapa dan produk turunan dari kelapa. Semua bagian dalam kelapa dapat menjadi nilai ekonomis yang tinggi. Salah satu bagian kelapa yang kurang dimanfaatkan ialah batok kelapa atau tempurung kelapa. Hal ini terbukti dari banyaknya limbah batok kelapa yang biasanya kurang di manfaatkan oleh industri kelapa parut atau santan dan beberapa usaha lain yang berhubungan dengan kelapa. Dengan adanya hal ini maka penulis dan tim melihat peluang untuk merubah limbah kelapa menjadi briket arang kelapa. Dengan melimpahnya limbah batok kelapa maka penulis dan tim merasa briket arang kelapa mempunyai potensi ekspor yang besar. Briket arang kelapa ini cukup populer di pasar internasional namun kurang popular di pasar nasional. Briket arang kelapa merupakan salah satu bisnis yang dimana demand lebih tinggi daripada supply. Penulis dan tim harus mampu dalam mengolah limbah batok kelapa menjadi briket arang kelapa atau produk matang agar dapat memberikan nilai ekonomis yang maksimal. Namun, sebelum mencapai pasar internasional atau pasar ekspor penulis dan tim harus dapat memaksimalkan potensi dalam pemanfaatan dari limbah batok kelapa menjadi produk yang berkualitas dan sesuai keinginan pasar dan mampu diterima oleh pasar nasional.