Browsing Chemistry by Author "M. Miqdam Musawwa, M.Sc"
Now showing items 1-1 of 1
-
Nanoenkapsulasi Estrak Kelopak Bunga Rosella Menggunakan Metode Spray Driying Dengan Penyalut Maltodekstrin
SANDI ADITYA SUKMA ABADI (Universitas Islam Indonesia, 2021-01-25)Telah dilakukan penelitian nanoenkapsulasi kelopak bunga rosella menggunakan metode spray drying dengan penyalut maltodekstrin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik nanoenkapsulasi dari kelopak ...