Browsing Centers by Author "Diananing Putri, Rika"
Now showing items 1-1 of 1
-
UJI ORGANOLEPTIK SARI BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia)
Diananing Putri, Rika; Tri Kurniawan, Dody; Andrianingsih, Very (2020-11-18)Sari buah mengkudu adalah air/sari yang dihasilkan dari proses pemeraman buah mengkudu yang telah dicuci bersih dan dimasukkan kedalam wadah transparan dan tertutup (kedap udara) sehingga dapat menghasilkan air. Tujuan ...