Search
Now showing items 1-1 of 1
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etil Asetat Buah Semu Jambu Mete (Annacardium occidentale, linn) Pada Minyak Kacang Tanah
(Universitas Islam Indonesia, 2005)
Telah dilakukan uji aktivitas antioksidan terhadap ekstrak buah semu jambu
mete pada minyak kacang tanah Antioksidan merupakan zat yang dapat menghambat
oksidasi pada minyak kacang tanah. Uji aktivitas antioksidan pada ...