Browsing Medical Education by Author "Bahyhaq, Muhammad Cendikia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Pemberian Ekstrak Ethanol Daun Pegagan (Centella asiatica) Terhadap Profil Darah Rutin Tikus (Rattus norvegicus) yang Diinduksi dengan Sodium Nitrit Sub-Akut
Bahyhaq, Muhammad Cendikia (Universitas Islam Indonesia, 2015-06-17)Sodium nitrit (𝑁𝑎𝑁𝑂2) adalah salah satu bahan tambahan pada makanan terutama daging olahan dan ikan yang berfungsi sebagai bahan pengawet, pewarna, penambah rasa. Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa penambahan ...