Wedang Rempah Ningrat: Inovasi Minuman Sehat Kekinian Berbasis Rempah dengan Kemasan Celup dan Botol Reusable

Abstract

Saat ini telah banyak masyarakat memanfaatkan rempah-rempah untuk berbagai keperluan, salah satunya pemanfaatannya adalah untuk kesehatan baik digunakan sebagai obat tradisional maupun sebagai minuman fungsional. Minuman berbahan dasar rempah- rempah tersebut memiliki banyak manfaatnya, karena tidak memiliki efek samping. Berdasarkan hasil observasi yang tekah dilakukan, bahwa penulis dan tim memilih untuk merintis bisnis yang berjudul : WEDANG REMPAH NINGRAT; INOVASI MINUMAN SEHAT KEKINIAN BERBASIS REMPAH DENGAN KEMASAN CELUP DAN BOTOL REUSABLE. Perintisan bisnis ini dilaksanakan pada bulan Mei – September 2023, dimulai dari proses pengembangan produk hingga kepengurusan legalitas. Bisnis yang dikembangkan ini diresmikan pada bulan September dengan proses Pre Order dan menitipkan bisnis di cafe. Pada bisnis ini lebih menonjolkan inovasi dengan menjadikan rempah-rempah dalam bentuk kemasan celup yang mudah diseduh dan botol kaca yang ramah akan lingkungan, maka dari itu minuman rempah ini menjadi mudah dan praktis untuk dikonsumsi. Wedang Rempah Ningrat sendiri hanya dapat beranggotakan 2 orang yaitu pada setiap orang memegang 2 divisi sekaligus, tetapi divisi keuangan dikerjakan secara bersamaan. Penulis memiliki fokus pada bagian produksi yang meliputi beberapa kegiatan yaitu melakukan riset dan spesifikasi produk, penentuan produk dan desain, perencanaan produksi, proses pengelolaan produksi, pengendalian dan pengawasan, manajemen persediaan, dan pengurusan legalitas, dan berkoordinasi bersama bidang pemasaran perihal keuangan. Bisnis Wedang Rempah Ningrat layak dijalankan. Program kerja bidang produksi dan kuangan terlaksana dengan baik, namun strategi produksi dan laporan keuangan masih perlu ditingkatkan.