Search
Now showing items 1-2 of 2
Analisis Proksimat Terhadap Biji Pepaya (Carica Papaya L)
(Universitas Islam Indonesia, 2021-08-03)
Telah dilakukan pengujian analisis proksimat terhadap biji pepaya dengan
tujuan mengetahui hasil kandungan dari biij pepaya yang meliputi kadar air, kadar
abu, kadar protein, kadar lemak, dan kadar karbohidrat. Analisis ...
Analisis Proksimat Pada Nugget Ikan Di Uptd Pengujian Dan Penerapan Mutu Produk Perikanan Cirebon
(Universitas Islam Indonesia, 2021-06-28)
Telah dilakukan analisis proksimat pada nugget ikan di UPTD Pengujian dan
Penerapan Mutu Produk Perikanan. Analisis proksimat merupakan analisis yang
digunakan untuk mengetahui kandungan gizi dalam produk makanan ...