Search
Now showing items 1-1 of 1
Validasi Metode Penentuan Asam Askorbat Pada Buah Naga Menggunakan Amonium Molibdatspektrofotometri Uv-Vis
(Universitas Islam Indonesia, 2021-08-16)
Telah dilakukan validasi metode penentuan asam askorbat pada buah naga (Hylocereus
costaricensis) menggunakan spektrofotometri Uv-Vis double beam. Tujuan
dilakukannya validasi metode penentuan asam askorbat untuk mengetahui ...