Browsing Chemical Analyst by Subject "kadar lemak"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analisis Proksimat Pada Nugget Ikan Di Uptd Pengujian Dan Penerapan Mutu Produk Perikanan Cirebon
(Universitas Islam Indonesia, 2021-06-28)Telah dilakukan analisis proksimat pada nugget ikan di UPTD Pengujian dan Penerapan Mutu Produk Perikanan. Analisis proksimat merupakan analisis yang digunakan untuk mengetahui kandungan gizi dalam produk makanan ... -
Analisis Proksimat Terhadap Biji Pepaya (Carica Papaya L)
(Universitas Islam Indonesia, 2021-08-03)Telah dilakukan pengujian analisis proksimat terhadap biji pepaya dengan tujuan mengetahui hasil kandungan dari biij pepaya yang meliputi kadar air, kadar abu, kadar protein, kadar lemak, dan kadar karbohidrat. Analisis ...