Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis Timbulan dan Karakteristik Minyak Jelantah (Warna, Kadar Air, Massa Jenis, dan Asam Lemak Bebas) Berdasarkan Perbedaan Aktivitas Rumah Makan dari Area Kuliner di Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul
(Universitas Islam Indonesia, 2023)
Penelitian ini dilakukan di sekitar Jalan Bantul, Kecamatan Sewon,
Kabupaten Bantul, DIY. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor
perbedaan aktivitas yang mempengaruhi jumlah timbulan dan nilai
karakteristik ...