“Karupuak Leak Layo” Sebagai Inovasi pada Jajanan Legendaris Karupuak Kuah Sate Khas Sumatera Barat
Abstract
“Karupuak Leak Layo” merupakan sebuah inovasi dari jajanan legendaris khas
Sumatera Barat yang biasa dikenal dengan sebutan Karupuak Kuah Sate. Bahan dasar dari
Karupuak Leak Layo adalah kerupuk yang terbuat dari singkong. Jajanan ini biasanya
hanya di jual oleh masyarakat Sumatera Barat, sehingga belum terlalu dikenal oleh orangorang
luar
Sumatera.
Inovasi
yang
dilakukan
yaitu
dengan
membuat
Karupuak
Leak
Layo
yang
dikemas dengan kemasan standing pouch. Sedangkan strategi pemasaran Karupuak
Leak Layo dilakukan melalui sosial media berupa Instagram dan Tiktok serta marketplace
dengan menggunakan Shopee dan Tokopedia. Tujuan utama dari inovasi ini adalah
meningkatkan eksistensi dan daya tarik pada produk Karupuak Leak Layo. Dengan
demikian, kami berharap dapat memberikan kepuasan kepada konsumen, mencapai profit
yang positif, dan melihat prospek yang berkelanjutan bagi bisnis Karupuak Leak Layo.
Collections
- Economics [2152]