KOMBINASI TEKNOLOGI SOLDRY-DIGIMARK SEBAGAI BOOSTER KUALITAS PRODUKSI DAN PENJUALAN KACANG METE UMKM DESA KARANGMOJO, GUNUNG KIDUL

Abstract

Jambu mete merupakan tanaman yang bernilai ekonomi tinggi dan mampu tumbuh di lahan marginal. Di Dusun Bulu Karangmojo terdapat UMKM Bu Sumilah yang mengolah dan menjual kacang mete. UMKM ini menghadapi tiga permasalahan utama yaitu pengeringan kacang mete, pemasaran, dan pencatatan keuangan yang masih manual. Oleh karena itu tim pengabdi Universitas Kristen Immanuel melakukan kegiatan PKM dengan melakukan empat aktivitas utama yaitu membangun 1unit solar dryer, mendesain ulang logo dan kemasan, melakukan bimbingan teknis digital marketing dan pencatatan keuangan untuk mitra. Sebagai hasil dari kegiatan ini telah dibangun 1unit solar dryer yang mampu mengeringkan kacang mete dengan lebih cepat dan meningkatkan kualitas kacang mete yang diolah, desain logo yang lebih modern kemasan standing pouch dengan ukuran yang lebih bervariasi. Dengan adanya pelatihan digital marketing diharapkan penjualan kacang mete akan meningkat. Pencatatan keuangan yang sistematis juga memudahkan UMKM untuk menganalisis biaya produksi dan penjualan sehingga dapat menentukan arah pengembangan UMKM di masa yang akan datang.