Perencanaan Mitigasi Risiko Supply Chain Pada Perusahaan Briket Tempurung Kelapa Dengan Metode House Of Risk Dan Fuzzy-Analytical Hierarchy Process

Abstract

Dalam aktivitas-aktivitas yang ada pada jaringan rantai pasok pada perusahaan, selalu terdapat potensi-potensi terjadinya gangguan yang diakibatkan oleh risiko yang dimiliki. Diperlukan pengelolaan strategi penanganan risiko agar aliran rantai pasok perusahaan dapat berjalan dengan baik yang mampu untuk memitigasi peluang terjadinya risiko pada rantai pasok Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi risiko yang ada pada aktivitas rantai pasok dan menentukan strategi penanganan risiko pada rantai pasok. Penelitian ini menggunakan metode House of Risk untuk dapat mengidentifikasi risiko dan menentukan strategi penanganan risiko tersebut, dengan integrasi Fuzzy-Analytical Hierarchy Process untuk menentukan tingkat prioritas risiko yang harus ditangani. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 24 potensi risiko yang terjadi dengan 24 risk agent yang dimiliki dominan. Dengan hasil prioritas risk agent yang didapat, kemudian disusun 20 strategi penanganan risiko yang kemudian ditentukan 12 strategi sebagai prioritas. Proses identifikasi risiko menggunakan penjabaran Supply Chain Operation Reference menunjukkan bahwa hampir setiap bagian pada aktivitas rantai pasok memiliki risiko. Hasil penelitian menunjukkan perubahan prioritas risiko dapat berubah apabila faktor penilaian secara subjektif dapat diintegrasikan pada penilaian risiko, dimana faktor-faktor seperti biaya juga turut berpengaruh pada tingkat penentuan prioritas strategi penanganan risiko.