Browsing Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat “Teknologi Pengolahan Dan Pengembangan Material Maju Untuk Pembangunan Berkelanjutan” - Diseminasi Penelitian by Subject "Opak Oded, penumbuk ketan, produktivitas"
Now showing items 1-1 of 1
-
ANALISIS EFEKTIVITAS MESIN PRODUKSI DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI OPAK KETAN
(2022-10-20)Opak ketan yang terbuat dari bahan baku beras ketan merupakan makanan tradisional di Jawa Barai yang cukup digemari. Salah satu produsen opak yang sudah terkenal di wilayah Conggeang Kabupaten Sumedang adalah Opak Oded. ...