Uji Aktivitas Antibakteri Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (Snedds) Propolis Dan Snedds Kombinasi Propolis Dan Temulawak (Curcuma Xanthorrhiza Roxb) Terhadap Bakteri Escherichia Coli
Abstract
Latar belakang: Antibakteri adalah zat yang dapat mengganggu pertumbuhan ataubahkan mematikan bakteri dengan cara menghambat metabolisme bakteri. Bakteri
Escherichia coli merupakan salah satu bakteri yang menyebabkan infeksi padagangguan pencernaan. Aktivitas antibakteri ditemukan pada propolis atau lebah
madu memiliki kandungan utama yaitu dalam bentuk resin. Selain pada propolis,
aktivitas antibakteri juga ditemukan pada tanaman temulawak (Curcumaxanthorrhiza Roxb). Propolis dan temulawak memiliki sifat yang sukar larut dalam
air, sehingga perlu dikombinasikan ke dalam formulasi baru yaitu SelfNanoemulsifying
Drug
Delivery
System
(SNEDDS).
Sampai
saat
ini
belom
terdapat
uji
terkait
dengan
kombinasi
SNEDDS
Propolis
dan
temulawak
sebagai
antibakteriterutama
pada
Escherichia
coli.
Tujuan:
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antibakteri sediaanSNEDDS propolis dan SNEDDS kombinasi propolis dan temulawak (Curcuma
xanthorrhiza Roxb) terhadap bakteri Escherichia coli (E. coli).
Metode: Pengujian aktivitas antibakteri SNEDDS propolis dan SNEDDSkombinasi propolis dan temulawak menggunakan metode makrodilusi untukmemperoleh nilai kadar hambat minimum (KHM) dan kadar bunuh minimum(KBM). Uji aktivitas antibakteri dilakukan menggunakan 6 variasi konsentrasi
yaitu 80% b/v, 40% b/v, 20% b/v, 10% b/v, 5% b/v, dan 2,5% b/v dengan cara digores pada media dan hasilnya diamati setelah inkubasi pada suhu 37◦C selama 24
jam.
Hasil: Dari uji makrodilusi diperoleh nilai KHM dan KBM dari SNEDDS propolis
dan SNEDDS pembawa sebesar 80% ditandai dengan tidak ada pertumbuhanbakteri pada media MHA. Sedangkan pada sediaan SNEDDS kombinasi propolis
dan temulawak tidak diperoleh hasil aktivitas antibakteri hingga konsentrasi 80%.
Kesimpulan: SNEDDS propolis dan SNEDDS pembawa memiliki aktivitasantibakteri sedangkan SNEDDS kombinasi propolis dan temulawak tidak terdapat
aktivitas antibakteri.
Collections
- Pharmacy [1444]