Formulasi Liposom Betakaroten Dengan Metode High Speed Homogenizer

Abstract

Latar Belakang : Beta karoten memiliki sifat hidrofobik dan tidak stabil, dengan menggunakan liposom sebagai salah satu sistem yang menjadi kandidat penting sebagai penghantar obat menuju sel atau jaringan target, mengurangi toksisitas dan meningkatkan indeks terapetik, liposom memiliki sifat stabil, pembuatan formulasi beta karoten nanoliposome dilakukan untuk meningkatkan kemanjuran dan stabilitas. Tujuan : Membuat formulasi dan karakterisasi liposom betakaroten dengan metode high speed homogenizer dan melakukan uji stabilitas dipercepat terhadap liposom betakaroten dengan metode high speed homogenizer yang dihasilkan Metode : Pembuatan liposom dengan menggunakan metode kecepatan tinggi menggunakan homogenizer dengan variasi waktu. Karakterisasi yang dilakukan pada formulasi liposom adalah pada hasil akhir dilakukan uji penentuan ukuran partikel, nilai zeta potensial, indeks polidispersitas, efisiensi enkapsulasi, serta stabilitas, Hasil : Preparasi nanoliposome menghasilkan suspensi berwarna kuning, tidak berbau dengan memiliki aktivitas antioksidan, dengan karakteristik ukuran partikel dengan ukuran 200-300 nm, dengan indeks polidispersitas 0,2-0,5 dan nilai zeta potensial berkisar antara -25mV sampai -30mV, nilai efisiensi enkapsulasi sebesar 97% dan morfologi partikel liposom berbentuk globul globul yang sferis dengan perbesaran 500x dengan hasil stabilitas memiliki distribusi ukuran partikel tidak seragam. Kesimpulan : Disimpulkan bahwasanya hasil formulasi liposom betakaroten dengan metode high speed homogenizer memiliki karakter yang baik dan dapat dilakukan pengujian lebih lanjut.