Formulasi Tablet Effervescent dari Ekstrak Ginseng Jawa (Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.) Terstandar dengan Variasi Kadar Asam

Abstract

Ginseng jawa (Talinum paniculatum) merupakan tanaman yang telah lama dikenal oleh masyarakat sebagai tumbuhan obat yang bermanfaat sebagai stimulan, namun belum diformulasikan dalam bentuk sediaan tablet effervescent Penelitian mi bertujuan untuk membuat formulasi tablet effervescent dari ekstrak ginseng yang memenuhi persyaratan pemeriksaan sifat fisik tablet, stabilitas dan menarik bagi konsumen. Dilakukan pembuatan ekstrak ginseng dengan metode infundasi menggunakan pelarut aquadest. Pembuatan serbuk ekstrak dilakukan dengan metode pengeringan semprot. Standarisasi ekstrak berupa organoleptis pola kromatogram, identifikasi ekstrak, dan kadar air. Tablet effervescent diformulasikan dengan variasi kadar asam sitrat dan asam tartrat dengan perbandingan 0,5:2,5 ; 1:2 dan 1,5:1,5 , kemudian dilakukan uji sifat fisik granul me iputi kecepatan alir, densitas massa dan pengetapan, serta uji sifat fisik tablet mehputi keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan dan waktu larut serta uji tanggapan rasa. Data yang diperoleh dibandingkan dengan persyaratan dalam tarmakope Indonesia serta pustaka lainnya dan hasil tanggapan rasa dianalisis secara deskriptif. Sifat fisik tablet dan waktu larut yang baik diperoleh pada formula Idengan perbandingan kadar asam sitrat dan asam tartrat 1:2, kekerasan 6,37/ kg, kerapuhan 2,96% dengan waktu larut 7,61 menit dan diterima oleh 35% responden.