Analisis Penentuan Ukuran Lot Size Optimum dalam Perencanaan Distribusi Produk (Studi Kasus pada PT. Jauwhannes Traco, Yogyakarta)

Abstract

PT. Jauhannes Traco merupakan perusahaan distributor air minum merk aquaria yang menangani pendistribusian produk di wilayah Regional Yogyakarta. Dalam hal ini terdapat kesulitan dalam pengadaan produk dan distribusinya untuk merencanakan kebutuhan produk yang tepat. Berdasarkan latar belakang masalah tersebut maka dilakukan penelitian tentang perencanaan dan pengendalian distribusi produk untuk menentukan kapan dan berapa jumlah produk yang perlu disediakan untuk memenuhi kebutuhan pada tiap lokasi distribusi produk dan menentukan total biaya persediaan. Supaya pendistribusian produk dapat dijalankan dengan lebih terencana dan terkendali, pengelolaan distribusi harus dilakukan pada waktu yang tepat dan kuantitas produk yang optimal yang pada akhirnya akan meningkatkan kepuasan konsumen. Distribution Requirement Planning (DRP) adalah suatu metode bagaimana merencanakan kebutuhan persediaan yang optimal agar produk dapat didistribusikan dengan lancar. Dari hasil peramalan data permintaan, akan didapatkan Rencana Induk Penjualan yang kemudian dilakukan perhitungan DRP untuk tiap distributor yang didalamnya berisi informasi mengenai besarnya Project On Hand (persediaan produk di gudang), kebutuhan bersih, kapan produk dipesan dan kapan produk diterima untuk tiap periodenya. Adapun proses perhitungan DRP adalah netting, lotting, off setting dan explosion. Pada penelitian ini, teknik Lot Sizing yang digunakan adalah Lot For Lot (LFL), Period Order Quantity (POQ) dan Silver-Meal. Hasil penelitian yang telah dilakukan, untuk Distributor I, II dan IV Teknik Lot Sizing terbaik adalah LFL karena menunjukkan total biaya persediaan terkecil yaitu masing-masing sebesar Rp. 4.252.408,00, Rp. 2.414.313,00 dan Rp. 893.848,00. Untuk Distributor III menunjukkan Teknik Lot Sizing terbaik adalah Silver-Meal dengan total biaya persediaan sebesar Rp. 1.344.498,00. Dan untuk Distributor V dan VI menunjukkan Teknik Lot Sizing terbaik adalah POQ dan Silver-Meal dengan total biaya persediaan masing-masing sebesar Rp 1.205.771,00 dan Rp. 542.040,00.