dc.description.abstract | Desa Ngampel Kecamatan Pituruh Kabupaten Purworejo Jawa Tengah merupakan suatu
desa yang sebagian warganya merupakan petani. Salah satu komoditi unggulan di Desa Ngampel
adalah Pohon Kelapa. Kelapa merupakan tanaman multiguna karena seluruh bagian tanaman ini
bermanfaat bagi kehidupan manusia serta mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi. Produk-
produk yang dapat dihasilkan dari kelapa antara lain virgin coconut oil (VCO), minyak goreng,
bahan kosmetik, asap cair, briket, kerajinan berbahan dasar tempurung kelapa dan nata de coco.
Para pelaku usaha masih memiliki keterbatasan dalam memanfaatkan dan meningkatkan
jumlah bahan baku lokal dan keterbatasan pengetahuan dan skill sehingga perlu dilakukan
pengembangan. Pengembangan kelapa yang paling efektif adalah dengan pendampingan dan
pemberdayaan masyarakat melalui model teknologi industri rumah tangga melalui diversifikasi
produk kelapa sehingga akan diperoleh hasil produk kelapa yang lebih beranekaragam dan
berkembang guna memaksimalkan potensi yang ada. Pola pelaksanaan secara tradisional yang ada
dikembangkan menjadi pola pelaksanaan yang lebih modern dengan mengembangkan alat
produksi dan pemasaran sehingga mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas produk ke arah
lebih baik.
Model pengembangan industri kecil kelapa secara modern di Desa Ngampel ini akan
mempunyai manfaat antara lain meningkatkan nilai tambah dari petani kelapa karena mereka dapat
mengolah buah kelapa menjadi banyak produk yang dapat dipasarkan. Semakin besar usahanya
akan semakin besar pendapatan petani kelapa sehingga akan menjadi bisnis yang berbasis riil pada
masyarakat kecil. Semua kegiatan yang dilakukan dalam pendampingan pada pelaku usaha
diperlukan kerja sama dari berbagai pihak yang melibatkan masyarakat desa, pemerintah desa,
kecamatan dan tokoh masyarakat yang memiliki komitmen untuk mengembangkan potensi produk
kelapa sebagai unggulan kawasan Desa Ngampel kecamatan Pituruh. | en_US |