OPTIMASI VARIASI AMILOPEKTIN CASSAVA DAN POLIVINIL ALKOHOL SEBAGAI GELLING AGENT PADA FORMULASI MASKER PEEL OFF CLAY BENTONIT DENGAN D-OPTIMAL DESIGN EXPERT DESIGN
Abstract
Gelling agent merupakan komponen penting dalam sediaan masker peel off. Polimer sintetis sebagai gelling agent sering digunakan dalam formulasi masker peel off salah satunya adalah PVA. Amilopektin merupakan salah satu penyusun pati singkong dan dapat digunakan sebagai gelling agent alami pada sediaan masker peel off. D-Optimal Design expert Design merupakan salah satu rancangan percobaan yang dapat membantu optimasi formulasi masker peel off. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui optimasi variasi amilopektin dan PVA sebagai gelling agent pada formulasi masker peel off clay bentonit dengan D-Optimal Design expert Design. Amilopektin diperoleh dengan proses ektraksi pada pati singkong atau cassava, rancangan percobaan untuk optimasi masker peel off yang digunakan adalah D-Optimal Design expert Design dengan variasi pada variabel independen berupa amilopektin (X1) dan PVA (X2) dan variabel dependen yaitu viskositas (Y1), daya sebar (Y2), dan waktu kering (Y3). Hasil yang diperoleh berdasarkan analisis statistika ANOVA menunjukkan bahwa respon viskositas dan daya sebar menghasilkan model yang signifikan mengikuti persamaan linear (signifikan p<0,05) sedangkan model tidak signifikan pada respon waktu kering. Formula optimal yang diperoleh dari proses optimasi ini adalah amilopektin dengan persentase 5,847% dan PVA 6,152%. Nilai persen bias antara observasi dan prediksi respon yang diukur pada formula optimal memperoleh hasil yang baik dengan perhitungan hasil <10%. Hasil evaluasi sediaan optimal menunjukkan sediaan berwarna abu-abu dengan bau khas bentonit dan memiliki tekstur cair-setengah padat, pH sebesar 5,95, viskositas sebesar 6121,3 cP, daya sebar 5,332 cm, dan waktu kering 31,046 menit. Berdasarkan serangkaian percobaan dan hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa D-Optimal Design expert Design bisa digunakan untuk optimasi formulasi sediaan masker peel off clay bentonit dengan ditunjukkan nilai desirability sebesar 0,573 dan persen bias ysng kecil pada kedua respon yang signifikan yaitu viskositas 3,98% dan daya sebar 4,18%.
Collections
- Pharmacy [1444]