Browsing by Subject "Asam askorbat"
Now showing items 1-1 of 1
-
Validasi Metode Penentuan Asam Askorbat Pada Buah Naga Menggunakan Amonium Molibdatspektrofotometri Uv-Vis
(Universitas Islam Indonesia, 2021-08-16)Telah dilakukan validasi metode penentuan asam askorbat pada buah naga (Hylocereus costaricensis) menggunakan spektrofotometri Uv-Vis double beam. Tujuan dilakukannya validasi metode penentuan asam askorbat untuk mengetahui ...