PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TEMPE UNTUK MENURUNKAN KADAR CHEMICAL OXYGEN DEMAND (COD) DENGAN METODE KOAGULASI MENGGUNAKAN KOAGULAN POLY ALUMINIUM CHLORIDE (PAC) DAN ALUMINIUM SULFAT

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pengolahan limbah cair industri tempe untuk menurunkan kadar Chemical Oxygen Demand (COD) dengan metode koagulasi menggunakan koagulan Poly Aluminium Chloride (PAC) dan Aluminium Sulfat. Limbah cair industri tempe mengandung konsentrasi COD yang sangat tinggi, sehingga perlu dilakukan pengolahan sebelum limbah tersebut dibuang ke lingkungan. Penurunan konsentrasi COD ini dilakukan dalam system batch. Pada penelitian ini dilakukan variasi waktu pengadukan dan banyaknya koagulan untuk mengetahui pengaruhnya terhadap penurunan konsentrasi COD. Hasil dari proses koagulasi dianalisis menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu pengadukan dan banyaknya koagulan sangat berpengaruh terhadap penurunan konsentrasi COD. Selain itu, koagulan yang efektif untuk menurunkan COD pada penelitian ini yaitu campuran PAC dan aluminium sulfat. Presentase penurunan konsentrasi COD optimum menggunakan campuran PAC dan aluminium sulfat pada variasi waktu pengadukan yaitu dengan waktu 90 menit sebesar 24,07% dan pada variasi banyaknya koagulan yaitu dengan berat 10 g sebesar 50,30%.