Pengembangan Botol Kemasan Air Mineral UIIMUYA dengan Pendekatan Quality Function Deployment, Morphological Chart, dan System Usability Scale

Abstract

Industri AMDK merupakan salah satu industri yang berkembang pesat di Indonesia. Namun, banyaknya jumlah perusahaan AMDK yang terdapat di Indonesia, membuat persaingan untuk mendapatkan pasar menjadi semakin ketat. Untuk menghadapi persaingan pasar, perusahaan tidak hanya memperhatikan kualitas produk, tetapi juga tampilan visual yang dapat membangun persepsi konsumen. Tampilan visual yang dimaksud terdapat pada kemasan produk. UIIMUYA merupakan badan usaha air minum dalam kemasan (AMDK) yang berada dibawah naungan PT USM (Unisia Sejahtera Multiusaha). Berdasarkan wawancara yang dilakukan oleh peneliti, saat ini, botol kemasan air mineral UIIMUYA saat ini kurang merepresentasikan nilai merk yang

kuat dan belum optimal dalam menarik perhatian konsumen. Sehingga, dibutuhkan adanya re- design. Terdapat tiga metode yang digunakan peneliti yaitu Quality Function Deployment,

Morphological Chart, dan System Usability Scale. Berdasarkan hasil penelitian, terdapat lima atribut kebutuhan konsumen yaitu ergonomis, fungsionalis, praktis, daya tarik konsumen, dan keamanan produk. Dari lima atribut tersebut, terbentuk enam kebutuhan teknis yang kemudian diuraikan menjadi delapan spesifikasi. Setiap spesifikasi memiliki berbagai jenis yang dapat dipilih oleh responden. Jenis spesifikasi dengan pilihan terbanyak akan dijadikan target atau goals dari perancangan botol air mineral UIIMUYA yang baru. Setelah menentukan target atau goals, peneliti membuat desain botol air mineral sebanyak lima desain. Kelima desain ini akan dilakukan uji System Usability Scale untuk menentukan desain yang layak untuk diterapkan. Setelah dilakukan uji System Usability Scale, desain 3 mendapatkan skor tertinggi sebesar 71,15 dengan kategori acceptable dan rating good sehingga akan direkomendasikan sebagai pilihan utama untuk desain botol air mineral UIIMUYA yang baru.