| dc.contributor.author | Sari, Anjani Puspita | |
| dc.contributor.author | Hidayatullah, Ardiansyah Rahmat | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-30T01:17:42Z | |
| dc.date.available | 2025-12-30T01:17:42Z | |
| dc.date.issued | 2025-07-01 | |
| dc.identifier.issn | 2964-8483 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/59371 | |
| dc.description.abstract | Urbanisasi yang berkembang dengan pesat memberikan efek negative bagi
pertanian di wilayah perkotaan yaitu berkurangnya lahan yang berpotensi
membahayakan ketahanan pangan di wilayah tersebut, termasuk di Kecamatan
Umbulharjo, Yogyakarta. Permasalahan ini dapat diselesaikan dengan solusi penerapan
Urban farming melalui sistem vertical farming. Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisis potensi vertical farming dalam memenuhi kebutuhan sayuran di
Kecamatan Umbulharjo. Secara kuantitatif, diperkirakan kebutuhan sayuran harian di
wilayah tersebut mencapai 14. 107,6 kg, yang dapat dipenuhi oleh sekitar 4. 947 unit
vertical
farming
dengan
teknologi
hidroponik.
Studi ini menunjukkan bahwa vertical farming tidak hanya mampu memberikan
kontribusi terhadap keberlanjutan lingkungan dengan meningkatkan efisiensi
penggunaan ruang, tetapi juga mengurangi ketergantungan pada pasokan pangan dari
luar daerah dan menurunkan emisi karbon yang dihasilkan dari transportasi pangan.
Selain itu, penerapan pertanian urban berpotensi menghasilkan lapangan kerja baru dan
meningkatkan kesejahteraan ekonomi lokal. Oleh karena itu, pengembangan pusat
pertanian urban di Kecamatan Umbulharjo bisa menjadi model yang dapat diterapkan di
daerah perkotaan lainnya untuk mendukung ketahanan pangan dan menjaga kelestarian
lingkungan | en_US |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | Universitas Islam Indonesia | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | SAKAPARI 14;Vol 8, Nomor 1, Juli 2025 | |
| dc.subject | hidroponik | en_US |
| dc.subject | kecamatan umbulharjo | en_US |
| dc.subject | ketahanan pangan | en_US |
| dc.subject | urban farming | en_US |
| dc.subject | vertical farming | en_US |
| dc.subject | yogyakarta | en_US |
| dc.title | IMPLEMENTASI TEKNOLOGI PERTANIAN VERTIKAL DALAM URBAN FARMING CENTER DI UMBULHARJO | en_US |
| dc.type | Article | en_US |