Browsing Industrial Engineering by Subject "uji organoleptik"
Now showing items 1-1 of 1
-
Menentukan Setting Parameter Optimal untuk Menghasilkan Produk yang Lebih Berkualitas (Studi kasus: di Home Industri Sumedang Sutra,Sleman, Yogyakarta)
(Universitas Islam Indonesia, 2007)Penelitian ini menggunakan metode Taguchi yang dimaksudkan untuk memperhaiki proses produksi tahu sumedang sutra di Home Industri Sumedan» Sutra sehingga kualitasnya dapat ditingkatkan. Dalam penelitian ini dilakukan eksperimen ...