Browsing Industrial Engineering by Subject "Kedai Kopi"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analisis Peningkatan Kualitas Layanan dengan Metode Service Quality dan Pendekatan Importance Performance Analysis (IPA) (Studi Kasus : Kedai Ngacapruk, Yogyakarta)
(Universitas Islam Indonesia, 2020)Kedai Ngacapruk adalah sebuah usaha yang bergerak dibidang kedai kopi hingga kemudian menjadi coffee shop yang terletak di Jl. Garuda No.120 Condongcatur Depok Sleman Yogyakarta. Kedai Ngacapruk ini didirikan oleh Irawan ... -
USULAN RANCANGAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KEDAI BENTO KOPI MENGGUNAKAN PENDEKATAN BLUE OCEAN STRATEGY (Studi Kasus: Kedai Bento Kopi, D.I Yogyakarta)
(Universitas Islam Indonesia, 2019-01-11)Pesatnya pertumbuhan usaha kedai kopi di D.I Yogyakarta menjadikan usaha kuliner minuman ini memiliki banyak pesaing. Menyadari ketat persaingan antar kedai kopi tentu mengharuskan pengusaha kedai kopi perlu melakukan ...