Browsing Industrial Engineering by Author "Nadina Larasati Dwi Utami, 15 522 351"
Now showing items 1-1 of 1
-
PERANCANGAN STRATEGI MITIGASI RISIKO RANTAI PASOK CABAI DENGAN PENDEKATAN HOR (HOUSE OF RISK)
Nadina Larasati Dwi Utami, 15 522 351 (Universitas Islam Indonesia, 2019-10-10)Rantai pasok produk perishable sangat rentan terhadap risiko karena sifat produk perishable yang mudah rusak, begitu pula pada rantai pasok cabai. Setiap pihak dalam rantai pasok cabai tentu memiliki risiko yang berbeda-beda ...