| dc.description.abstract | Telah dilakukan penentuan analisis logam berat timbal pada contoh garam kasar
dengan metode spiking menggunakan spektrofotometer serapan atom. Spiking
merupakan teknik analisis sampel yang dilarutkan dengan penambahan larutan
standar untuk menaikan kadar agar terdeteksi oleh instrumen. Analisis
menggunakan spektrofotometer serapan atom pada panjang gelombang 283,3 nm.
Berdasarkan hasil pengujian didapatkan hasil nilai koefisien determinasi (r2
) 0,9975
dan koefisien korelasi (r) 0,9987, nilai LOD dan LOQ diperoleh sebesar 1,9918
mg/L dan 6,6394 mg/L, nilai presisi %RSD sebesar 5,98 % nilai % temu balik
diperoleh sebesar 80.37 % dan estimasi ketidakpastian pengukuran (18,48 ± 8,04)
mg/Kg hasil kepercayaan pengukuran tidak baik. Hasil pengukuran sampel garam
kasar diperoleh sebesar 18,48 mg/Kg dinyatakan tidak memenuhi syarat baku mutu
SNI 3556:2016. | en_US |
