Search
Now showing items 1-2 of 2
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Dan Fraksi Daun Benalu (Scurrula atropurpurea (Bl.) Denser) Yang Tumbuh Pada Inang Rambutan Dengan Metode DPPH
(Universitas Islam Indonesia, 2016)
Radikal bebas merupakan suatu senyawa yang merugikan bagi tubuh karena dapat memicu terjadinya berbagai jenis penyakit seperti kanker, aterosklerosis dan penuaan yang disebabkan oleh kerusakan jaringan karena oksidasi. ...
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Dan Fraksi Biji Salak Pondoh ( Salacca zalacca (Gaertn.) Voss. ) dengan Menggunakan Metode DPPH
(Universitas Islam Indonesia, 2016)
Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau
mencegah oksidasi molekul lain dengan mengikat radikal bebas sehingga
mencegah berbagai penyakit seperti kanker, aterosklerosis, penyakit jantung, dan
aging. ...