Browsing Pharmacy by Subject "Isolat bromelain buah nanas"
Now showing items 1-1 of 1
-
Biosintesis Dan Karakterisasi Nanopartikel Perak Dari Isolat Bromelain Buah Nanas (Ananas Comosus L. Merr) Sebagai Antibakteri
(Universitas Islam Indonesia, 2022-06-29)Latar belakang: Pemanfaatan buah nanas (Ananas comosus L. Merr) telah dilakukan sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri. Telah banyak riset terkait uji antibakterinya oleh senyawa aktif enzim bromelain. ...